李斌，男，汉族，中共党员，博士，教授，博士生导师，美国康奈尔大学博士后。现任沈阳农业大学副校长、食品学院党委副书记、院长，食品科学与工程一级学科带头人，农业农村部神农中华农业优秀创新团队带头人，国家林业和草原局小浆果工程技术中心主任，国家葡萄产业体系蓝莓沈阳试验站站长，辽宁省健康食品营养与创制重点实验室主任。入选国家高层次人才特殊支持计划科技创新领军人才、百千万人才工程国家级人选、国家有突出贡献中青年专家。成果先后获国家科技进步二等奖、辽宁省科技进步一等奖等。